Esta tarde se ha celebrado la décima y última Lonja de melón y sandía de Castilla-La Mancha, estableciendo un precio medio de campaña del melón de 0,27 euros/kg y de 0,23 euros/kg para la sandía. “Precios estables y razonables”, ha señalado el presidente de la Interprofesional, Cristóbal Jiménez, en un año atípico por el reto que planteaba el COVID-19 a los trabajadores del campo. En este sentido, la campaña ha transcurrido con normalidad gracias al compromiso de los productores y comercializadores.
Termina la recogida de melón y sandía en Castilla-La Mancha
“No
hemos tenido problemas para encontrar mano de obra y tampoco hemos tenido que
lamentar ningún brote de contagios importante ni las explotaciones ni en los almacenes”,
ha destacado Jiménez.
El
incremento del precio pagado al productor no ha repercutido, por tanto, al
consumidor, pero sí “era muy esperado” por los productores que “también
necesitan años como el que hemos tenido, porque en nuestra comarca están
trabajando con tecnología punta para garantizar unas condiciones únicas de
calidad”. Jiménez, destaca la calidad y trazabilidad del melón y sandía de
Castilla-La Mancha, que “difícilmente podemos ver en producciones que llegan de
otros países”.